|
|
| Septiembre - octubre de 2007 |
Vol 55 No. 470 |
 |
| |
EDITORIAL
El sector arrocero atraviesa por un buen momento
Sin temor a equivocarnos los grandes cambios en el ámbito agrícola mundial se gestaron por fuera del sector gracias a la crisis energética ocasionada por los altos costos del petróleo. Los países desarrollados son los principales consumidores de energía en el mundo, por esta razón delante de la arremetida de los precios de los combustibles fósiles, como es el caso del petróleo se abalanzaron a la producción de sustitutos como ocurrió con la producción de alcohol a partir de la caña de azúcar y en los últimos años de biomasa proveniente de cereales tales como el maíz y el trigo, entre otros.
Esta nueva oportunidad presentada por los otros usos que se le pueden dar a los cereales incrementó en forma sustancial la demanda por tierra para el cultivo de cereales, palma y caña de azúcar con destino a la producción de biocombustibles. En Estados Unidos por ejemplo este año disminuyó el área sembrada en arroz para dar paso a las siembras de trigo que es más eficiente en la producción de biomasa que el arroz.
Este fenómeno de sustitución de cultivos y crecimiento en la demanda por materias primas para la generación de combustibles alternativos, ocasionó a nivel mundial un crecimiento sin precedentes en los precios de los "commodites". El arroz en Estados Unidos que el año pasado estaba en el orden de los US$300 hoy se cotiza US$430.
Este cambio de la economía mundial parece que llegó para quedarse, tiene aspectos buenos y malos, pero en el muy corto plazo a significado para nuestro sector una estabilidad en los precios con tendencia al alza. Esta oportunidad la debemos aprovechar los arroceros para saldar nuestros compromisos, renovar nuestros equipos, invertir en infraestructura para seguirnos preparando en la carrera para mejorar nuestra competitividad.
Más información...
Menú
revista ...
Con el Plan Devolución de Envases Se consolida nueva estrategia de conservación ambiental
Luego de trabajar durante el primer semestre del 2007 en la fase de diseño y reconocimiento de zonas, la Federación Nacional de Arroceros ha consolidado el Plan de Devolución de Envases que se encuentra en plena ejecución y que busca disminuir la contaminación causada por las prácticas inadecuadas en campo debido a la utilización de plaguicidas.
¿QUÉ ES?
El Plan de Gestión de Devolución de Productos Posconsumo de Plaguicidas es una labor ambiental desarrollada por FEDEARROZ en cumplimiento de sus obligaciones, con el fin de establecer y gestionar el mecanismo de devolución de productos posconsumo de plaguicidas químicos, lo cual contribuirá a disminuir los problemas generados por el mal manejo y disposición dados a este tipo de productos
Esta labor ambiental es responsabilidad de todos los actores involucrados en la cadena de producción y comercialización de los plaguicidas por lo tanto todos debemos participar activamente y contribuir con el buen desempeño de estos planes.
Más información...
Menú revista ..
Curvas de absorción de nutrientes de dos nuevas variedades de arroz*
INTRODUCCIÓN
El arroz es uno de los cultivos alimenticios más importante no sólo en Colombia sino en el mundo y como actividad agrícola en el país le sigue en importancia al café, generando ocupación a numerosos trabajadores tanto del sector industrial como del agrícola principalmente.
La nutrición mineral en el cultivo del arroz es una práctica fundamental para obtener niveles altos de producción, esto indica que en gran parte la rentabilidad del cultivo depende de la formulación y aplicación de un plan de nutrición completo y balanceado; la falta de uso de esta técnica en una forma adecuada trae consigo consecuencias de impacto ambiental generando problemas como: sobredosificación de nutrientes causando efectos antagónicos entre éstos, posibles contaminaciones de aguas freáticas y superficiales entre otros, también se presenta subdosificación de nutrientes que restringe el balance y sinergismo entre los mismos, limitándose cada vez más su disponibilidad por la constante remoción y no inclusión en los planes de nutrición (Ordóñez, 2002). En este sentido es imperiosa la importancia de ser más eficientes en la nutrición del cultivo para de esta manera optimizar los rendimientos, disminuir costos e impacto ambiental (Medina y Clavijo, 2006).
Los estudios de curvas de absorción de nutrientes a lo largo del ciclo del cultivo son una herramienta sólida para afinar técnicamente las recomendaciones de fertilización, esto logra elevar la eficiencia de uso de los nutrientes y mejora la rentabilidad de la nutrición del cultivo; estos estudios deben realizarse teniendo en cuenta que cada variedad de una misma especie puede presentar características particulares de respuesta y producción que se pueden expresar en diferente capacidad de absorber nutrientes (Bertsch, 2005).
Más información...
Menú
revista ...
Manejo físico y bio-orgánico del suelo en la fertilización del cultivo de arroz
INTRODUCCIÓN
La productividad de un suelo es el resultado de la interacción de diversos factores, entre los cuales están los químicos, físicos y biológicos. La fertilidad de un suelo depende de una dinámica ecológicamente favorable, equilibrada en todos los elementos que forman parte. En condiciones silvestres existe un equilibrio ecológico que se ha alcanzado a través del tiempo. El uso del suelo para la agricultura modifica necesariamente este equilibrio.
El manejo integrado de la fertilización y nutrición vegetal exige tener en cuenta un conjunto de prácticas que se aplican al suelo o a la planta en función de la fertilidad natural del suelo, las necesidades del cultivo, el clima, la consideración de la fertilidad física, química y biológica, la oferta y tipo de fertilizantes, el nivel tecnológico del productor y la conservación del ambiente, para lograr una alta productividad agrícola.
El manejo integrado de la fertilización debe incluir criterios de enmienda orgánica e inorgánica, cultivos tolerantes a condiciones adversas de fertilidad del suelo, y el uso de fertilizantes en forma eficiente en dosis, época de aplicación y fuentes. Por otro lado es urgente adecuar las técnicas en el diagnóstico y recomendación de los fertilizantes de acuerdo con el uso de genotipos de mayor potencial de rendimiento. Al igual que es importante avanzar en la investigación en el uso de nuevos fertilizantes más eficientes. Finalmente, es necesario mejorar el proceso de asistencia técnica en el uso de los fertilizantes y en el manejo del suelo para una mayor disponibilidad de nutrientes y obtener mayor productividad, rentabilidad de la agricultura en forma sostenible desde el punto de vista económico y ambiental.
Sin embargo, en los últimos años, el manejo de la fertilidad del suelo reconoce la importancia de los procesos físicos, biológicos y orgánicos del suelo en la disponibilidad de nutrientes en la solución del suelo y en la eficiencia de la fertilización y así garantizar una adecuada nutrición vegetal.
Más información...
Menú
revista ..
Anuncia Gerente del Incoder
Revolución en el riego agrícola
Antes de partir para Israel, donde en compañía del Ministro de Agricultura conocerán de primera mano la experiencia que tiene ese país como uno de los más avanzados en el mundo en materia de riego para el agro, el Gerente General del Incoder Rodolfo Campo Soto, dialogó con la Revista ARROZ sobre los planes y programas que en esta materia espera implementar el Gobierno, asegurando que en enero de 2008 se inicia lo que podría llamarse la revolución en el riego agrícola, hecho que irá de la mano con la entrada en vigencia de la nueva Ley de desarrollo rural.
Según el funcionario el gobierno tiene dentro de sus planes aplicar en nuestro país, sistemas de riego que han sido modelos en otros países, sin descartar el modelo de concesiones para facilitar mediante la inversión extranjera la consecución del capital.
Según el Gerente del Incoder en este momento el gobierno trabaja y tiene el espacio fiscal necesario para la terminación de dos grandes distritos de riego como son el de Ranchería y el Triángulo del Tolima, asegurando que para futuros proyectos de similar envergadura se necesitarán nuevos recursos luego del año 2010.
Agregó en cuanto al distrito de riego de Ranchería, que " va en un avance superior al que se esperaba, debe concluirse la inmensa presa a finales del año 2009, para poder regar 18.500 hectáreas , entregarle la disponibilidad de agua a los acueductos de 9 municipios y la generación de una pequeña central hidroeléctrica. En cuanto al Triángulo del Tolima están asegurados todos sus recursos, se ha iniciado tímidamente, pero toma su mejor impulso a finales de este mes y debe estar terminado a mediados de 2010 para poder irrigar 24.000 hectáreas del sur del Tolima."
Señaló Campo Soto que para el distrito de Ranchería como para el Triángulo del Tolima, se están formulando en este momento los planes agropecuarios que señalarán, de acuerdo con los suelos y de acuerdo con el plan exportador del gobierno nacional, la dedicación de los mismos. Para el primero de ellos lo adelanta la CCI y para el segundo Corpoica.
Más
información...
Menú
revista ...
Asambleas Seccionales de Arroceros
Ejemplarizante jornada de participación gremial
La Federación Nacional de Arroceros vivió nuevamente entre los meses de agosto y octubre un ejemplarizante proceso democrático durante la realización de las Asambleas de Arroceros en las 19 seccionales del país.
En cada una de ellas, los agricultores eligieron los nuevos Comités de Arroceros para los próximos dos años, los cuales como se sabe son el soporte de la organización gremial y quienes tienen en sus manos cohesión de los agricultores en torno a los objetivos de la Institución.
En las Asambleas Seccionales, los agricultores participantes también eligieron sus delegados al XXXI Congreso Nacional Arrocero, que tendrá lugar del 28 al 30 de noviembre próximo en Bogotá.
Durante el Congreso que sesionará en el Hotel Tequendama de la capital del país, se fijarán los derroteros de la organización gremial y se elegirá la nueva Junta Directiva para los próximos dos años.
Durante las Asambleas de Arroceros en cada una de las seccionales, el Gerente General de Fedearroz Rafael Hernández Lozano, entregó a los agricultores un completo balance de lo ocurrido en el sector arrocero en los dos últimos años en materia de áreas, producción y precios, así como en materia de acuerdos comerciales con otras naciones.
En materia de tecnología también se hizo un balance de la situación actual del sector y los retos que se imponen en el mediano plazo.
Por su parte los Comités Seccionales rindieron un informe de sus principales realizaciones a lo largo de los dos últimos años.
.
Menú
revista ...
Hombres y mujeres destacados en el sector arrocero
En desarrollo de las Asambleas de Arroceros, y con ocasión de los 60 años de Fedearroz; se entregaron reconocimientos a agricultores, Ingenieros y funcionarios que se han destacado por su contribución y dedicación al gremio arrocero.
Menú
revista ...
Expoarroz 2007: un gran evento
Nuevamente ocho ciudades arroceras del país, fueron el escenario para la realización de la Feria Tecnológica del Sector Arrocero Expoarroz, que en esta oportunidad llegó a su séptima versión.
Esta actividad que reunió a diversos proveedores de insumos y servicios para la producción arrocera nacional, mostró una interesante participación de las más destacadas empresas del país, que siguen trabajando para ofrecer nuevas tecnologías a este importante renglón productivo.
Expoarroz 2007 se constituyó en una ratificación de la prevalencia del sector arrocero nacional, que sigue adelante en materia de tecnología, y con el claro mensaje de producir preservando los recursos naturales.
Presentaciones artísticas en algunas regiones se hicieron presentes para destacar la importancia de la cultura arrocera, que a lo largo y ancho del país no sólo genera el grano para el consumo nacional, sino que es protagonista del desarrollo económico y social en 211 municipios colombianos.
Menú
revista ...
Principales realizaciones del Ministerio de Agricultura
Recientemente el Ministro de Agricultura, Andrés Felipe Arias Leiva, hizo ante el Presidente Álvaro Uribe Vélez, la rendición de cuentas al cumplirse un año más del actual gobierno.
En resumen, las siguientes son algunas de las más importantes realizaciones dadas a conocer por el Ministro:
DESEMPEÑO DEL SECTOR
En 2007 tenemos 107 mil hectáreas adicionales de agricultura y reforestación, generando empleo y paz en Colombia (llegando a 4’721,646; crecimiento = 2.3%).
Esto implica que nuestro país producirá 25 millones de toneladas de alimentos, 560 mil más que el año pasado.
RECURSOS DEL SECTOR
Logramos incrementar el presupuesto del sector agropecuario de manera significativa.
Nuestro sector pasó de ser el Benjamín del presupuesto a consolidarse como uno de los sectores de mayor crecimiento presupuestal.
Mientras en 2003 el presupuesto de nuestro sector fue de 542 mil millones de pesos, en 2007 llegó a 1.34 billones de pesos. Un incremento de 147%.
Para el año entrante hemos propuesto al Congreso un presupuesto de 1,5 billones.
Mientras el PND de 2003-2006 trajo recursos para el sector agropecuario por 2,9 billones, el nuevo PND nos asigna recursos por 5,9 billones. Un crecimiento de 104,7%.
Más
información...
Menú
revista ...
Sembrando VALORES como ARROZ
Queridos amigos de Fedearroz, cordial saludo para todos. Como siempre aquí estoy nuevamente con ustedes para compartirles este mensaje titulado No es un chiste . Mensaje que me llegó por internet hace varios años. Probablemente algunos de ustedes le conocen, pero me parece que viene muy a propósito en estas fechas en las que nos disponemos para votar por nuestros futuros dirigentes políticos en los departamentos y municipios de nuestra amada Colombia. Mensaje, ciertamente con elementos chistosos, pero que nos invita a reflexionar y a pedirle al Todopoderoso que nos ilumine para dar nuestro voto de manera responsable y muy consciente. Sin más les transcribo el siguiente mensaje propio para esta época de elecciones.
NO ES UN CHISTE
"Un día, mientras caminaba por la calle, un dirigente de un importante partido político es trágicamente atropellado por un camión y muere. Su alma llega al paraíso y se encuentra en la entrada con San Pedro en persona.
Bienvenido al paraíso -le dice San Pedro-. Antes de que te acomodes parece que hay un problema. Verás, muy raramente un alto político ha llegado aquí y no estamos seguros de qué hacer contigo. Lo que haremos será hacerte pasar un día en el infierno y otro en el paraíso, y luego podrás elegir dónde pasar la eternidad. Y con esto San Pedro acompaña al político al ascensor y baja, baja y baja hasta el infierno.
Las puertas se abren y se encuentra justo en medio de un verde campo de golf. A lo lejos se ve un club y de pie delante de él están todos sus amigos políticos que habían trabajado con él, todos vestidos con traje de noche y muy contentos. Corren a saludarlo, lo abrazan y recuerdan los buenos tiempos en los que se enriquecían a costa del pueblo. Juegan un agradable partido de golf y luego por la noche cenan juntos en el club con langosta y caviar. Comparten la noche con hermosísimas y liberadas jovencitas. Se encuentran también con el diablo, que de hecho es un tipo muy simpático y se divierte mucho contando chistes y bailando. Se está divirtiendo tanto que, antes de que se de cuenta, es ya hora de irse. Todos le dan un apretón de manos y lo saludan mientras sube al ascensor.
El ascensor sube, sube, sube y se reabre la puerta del paraíso donde San Pedro lo está esperando. Ahora es el momento de pasar al paraíso -le dice-. Así que el político (inescrupuloso, ciertamente), pasa las 24 horas sucesivas pasando de nube en nube, tocando el arpa y cantando. Antes de que se de cuenta, las 24 horas ya han pasado y San Pedro va a buscarlo. Ya has pasado un día en el infierno y otro en el paraíso. Ahora debes elegir tu eternidad -le indica San Pedro-.
El hombre reflexiona un momento y luego responde: Bueno, el paraíso ha sido precioso, pero creo que he estado mejor en el infierno. Así que San Pedro lo acompaña hasta el ascensor y otra vez baja, baja y baja hasta el infierno.
Cuando las puertas del ascensor se abren se encuentra en medio de una tierra desierta cubierta de estiércol y desperdicios. Ve a todos sus amigos vestidos de trapos, recogiendo los desperdicios y metiéndolos en sus bolsas. El diablo lo alcanza y le pone un brazo en el cuello. No entiendo -balbucea el político-. Ayer estuve aquí y había lindas mujeres, un campo de golf y un club y comimos langosta y caviar, y bailamos y nos divertimos mucho... y... y... ahora todo lo que hay es un terreno desértico lleno de porquerías... y mis amigos parecen unos miserables, agrega. El diablo lo mira, sonríe y dice: Ayer estábamos en campaña. Hoy... ya votaste por nosotros".
Padre Milton Moulthon Altamiranda
Sacerdote de la Comunidad de los Padres Carmelitas.
Actualmente Superior del Teologado San Juan de la Cruz en Bogotá.
Menú revista ...
Premio Nóbel de Paz al cambio climático
Al Gore, ex Vicepresidente de los Estados Unidos, y el Panel Intergubernamental de Cambio Climático-IPCC, ganaron recientemente el Premio Nóbel de Paz. Resultó una sorpresa agradable para los que venimos trabajando el tema del cambio climático desde hace muchos años, pero el público en general que sí sabe quien es Al Gore, no sabe quiénes son los del IPCC. El Tiempo publicó una entrevista con el eminente científico colombiano Germán Poveda, de quien publicó el periódico que se ganó un pedazo del premio por ser uno de los 2.500 científicos que hacen parte del IPCC. Es cierto que Germán se hizo un miembro del IPCC y que sus méritos son indudables, pero el premio es para todos aquellos que trabajan como un ejército de hormigas obreras en producir información todos los días, en todos los rincones de Colombia y del mundo. Los 2.500 científicos que hacen parte del IPCC cumplen una ardua labor en analizar los datos y concluir lo que concluyen, pero los observadores meteorológicos que producen los datos para el IDEAM desde hace 40 años en valles, montañas, llanos, selvas y costas del país son los verdaderos héroes del premio, sin demeritar que científicos como el Doctor Poveda, usaron esos datos de Colombia y los demás del resto del mundo para obtener los resultados que fueron publicados recientemente, en el IV Reporte del IPCC y de los anteriores.
Más información...
Menú revista ..
novedades
bibliográficas
REVISTA: REVISTA NACIONAL DE AGRICULTURA SAC
Sociedad de Agricultores de Colombia
Edición No. 950 Septiembre 2007
¿CÓMO CERRAR LA BRECHA ENTRE EL CAMPO Y LA CIUDAD ?
El papel que juegan los medios de comunicación como puente de acercamiento entre el sector rural y el sector urbano es fundamental pues, en la mayoría de los casos, es por intermedio de los periodistas que la vida del campo se hace visible para la ciudad y viceversa.
En las ciudades nos enteramos de lo que sucede en el campo a través de las pantallas de nuestros televisores o computadores, por medio de la señal de radio o en las hojas de los periódicos o revistas. Es a través de las manos, los ojos y las voces de los periodistas que conocemos ese mundo que parece tan lejano, a pesar de la dependencia existente entre el campo y la ciudad (Pág. 6).
HACIA LA MODERNIZACIÓN Y LA CONSOLIDACIÓN DE LA ASOCIATIVIDAD AGROPECUARIA EMPRESARIAL EN COLOMBIA
En el país recurrentemente se discute acerca de la asociatividad como una alternativa viable y eficaz para fomentar el desarrollo de las diversas actividades sociales, económicas, culturales y, en general, de cualquier orden. En el sector agropecuario, por ejemplo, se han hecho grandes esfuerzos por estimular la asociatividad como instrumento crucial en la consolidación de las comunidades rurales y, a través de ello, lograr el desarrollo de la actividad productiva, mejorar la eficiencia, reducir los costos de transacción propios de la actividad y generar un mayor bienestar social. A pesar de esta buena voluntad y de las facilidades dadas por el Estado para incentivar formas asociativas o cooperativas, en la gran mayoría de los casos estas iniciativas rurales fracasan, se estancan o, en muchas oportunidades, son aprovechadas por quienes ejercen el control administrativo, causando pérdidas y frustraciones al resto de los asociados (Pág. 7).
BALANCE DEL SECTOR AGROPECUARIO 1er SEMESTRE DE 2007
Entorno macroeconómico
La economía colombiana continúa su senda de crecimiento. Según el DANE durante el primer trimestre de este año se registró un crecimiento real del PIB de 8 por ciento respecto al mismo período del año anterior, nivel que resultó muy superior a las previsiones iniciales de analistas y gobierno.
El origen principal de dicho crecimiento fue la fuerte dinámica de la demanda interna que creció a una tasa de 11 por ciento, basada en un significativo aumento de la inversión bruta (31.8 por ciento), que explicó el 61.6 por ciento del crecimiento total de la demanda interna, mientras que el consumo final creció a una tasa de 5.4 por ciento y explicó el restante 38.8 por ciento del crecimiento (Pág. 15).
REVISTA: REVISTA COLOMBIANA DE ENTOMOLOGÍA
Sociedad Colombiana de Entomología
Volumen 32 Número 1. Enero - Junio 2006
La mosca blanca Bemisia tabaci (Gennadius) (Homoptera: Aleyrodidae) es una especie ampliamente distribuida en regiones tropicales y subtropicales del mundo, donde se alimenta de más de 600 especies de plantas cultivadas y silvestres. Los daños directos causados por este insecto se deben a su alimentación a expensas de los nutrientes de la planta y a desórdenes fisiológicos causados por el biotipo B, mientras que los indirectos se deben al crecimiento de hongos sobre la excreción de malezas por la mosca blanca y a la habilidad de transmitir virus.
LIBRO: LA RIZIPISCICULTURA EN CÓRDOBA
Corporación Autónoma Regional de los Valles del Sinú del San José
Marzo 2007
PRODUCCIÓN LIMPIA
La Corporación Regional de los Valles del Sinú y del San Jorge "CVS" y la Universidad de Córdoba en sus incansables esfuerzos de fomentar el bienestar y desarrollo de las comunidades del departamento de Córdoba, han realizado alianzas estratégicas con el firme propósito de brindar al campesino productor herramientas eficaces que contribuyan con el manejo eficiente, competitivo y sostenible del sector agropecuario.
El potencial para diversificar las fuentes alimenticias dentro del ecosistema basado en el arroz es bastante elevado, dado que los arrozales de los humedales conforman una amplia variedad de organismos terrestres y acuáticos gracias a la continua presencia de aguas frescas. La agro biodiversidad en los sistemas basados en el asocio del cultivo de arroz con los peces "Rizipiscicultura" ofrece, una excelente oportunidad para una mejor nutrición de las comunidades desplazadas y rurales, además el beneficio de obtener un aumento de las rentas gracias a la diversificación de los cultivos, así como para la protección de una profusión de recursos genéticos para las futuras generaciones (FAO, 2003).
El libro " La Rizipiscicultura en Córdoba: Nueva alternativa de seguridad alimentaria" ha significado un compromiso con toda la comunidad campesina arrocera del bajo Sinú, se presenta como resultado de 2 años de investigación, recopilación y transferencia de técnicas, con base en trabajo de campo, tabulación de datos, producción de material fotográfico que permita manejar eficientemente el asocio del cultivo de arroz con peces "RIZIPISCICULTURA".
REVISTA: VENTANA AL CAMPO
Gabriel Robayo Vanoy
Año 11 No. 2 Mayo - Junio de 2007
NUEVO PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA EN LA LEY 1133
Dentro del marco del programa Agro Ingreso Seguro (AIS), como parte de los Apoyos Para la Competitividad (APC) se tiene contemplado crear un mecanismo que incentive el uso de la asistencia técnica en los pequeños productores. Este incentivo es un beneficio económico que se otorga a una persona natural o jurídica, que de forma individual o colectiva realiza o espera realizar una actividad agrícola, pecuaria y/o forestal, y que para la correcta formulación y ejecución del proyecto productivo, requiere de una asistencia técnica especializada (Pág. 17).
REVISTA: REVISTA DE LA FACULTAD DE AGRONOMÍA
Facultad de Agronomía Universidad de Buenos Aires
Tomo 26 No. 2 Año 2006
EL COOPERATIVISMO COMO HERRAMIENTA COMPETITIVA PARA PEQUEÑOS Y MEDIANOS PRODUCTORES EN ECONOMÍAS REGIONALES
Este trabajo es el resultado de la participación en proyectos de consultoría para pequeños y medianos productores de economías regionales en Río Negro (Argentina) con el propósito de producir ajo orgánico certificado con el fin de alcanzar una mayor competitividad en mercados externos. El ajo es un producto de interés social y económico en la región debido a la gran demanda laboral y constituye uno de los pocos cultivos bajo irrigación durante el invierno. Los mercados de la Unión Europea , Canadá y EEUU, han abierto una cuota de importación de ajo diferenciado de 20.000 toneladas sin aranceles (GATT), la cual no ha sido todavía cubierta por la Argentina. El acceso a los mercados puede ser abordado por medio de la integración de productores a través de una asociación legal que coordine decisiones y actividades. Esta cooperativa puede incrementar la confianza y la equidad social, y puede al mismo tiempo neutralizar conflictos, alcanzando los mercados con fortalezas legales y sin perder la identidad individual como productor (Pág. 175).
|
| |
|
|