|
2002-05-02
EL ARROZ, AGENTE METABOLIZADOR
Se ha demostrado que el consumo de arroz presenta grandes
ventajas en el buen funcionamiento del aparato digestivo.
El componente glúcido del arroz produce un efecto
regulador sobre la flora intestinal y aumenta la presencia
de bacterias benéficas que contrarrestran la colonización
intestinal por parte de patógenos.
De otra parte, la característica de los almidones
del arroz en su bajo contenido de grasas lo hace un alimento
de alta digestibilidad sin que ello implique aumento de peso.
Más noticias...
|
