COMO PUEDE AFECTAR LA CRISIS GLOBAL AL SECTOR ARROCERO COLOMBIANO?
El año pasado se inicio una crisis de origen financiero en los países desarrollados (Estados Unidos, Japón e Inglaterra…) que se convirtió en todos estos países en un decrecimiento de sus economías, lo que implicó una desaceleración de todo el aparato productivo con las sabidas consecuencias sobre el sector consumidor que en ultimas es el que regula el ritmo de la economía. Bajó la producción, bajó el empleo, bajaron los ingresos de los consumidores y en este punto se empezaron a afectar las economías de los países menos desarrollados como Colombia.
En Colombia el efecto de la crisis mundial no se sintió inmediatamente gracias a que nuestro sistema financiero no esta conectado directamente con los grandes centros bursátiles, pero a medida que los países más ricos disminuyeron sus importaciones e incrementaron los niveles de desempleo inmediatamente se empezaron a resentir las exportaciones colombianas y el nivel de remesas recibidas por conceptos de los envíos de los emigrantes a sus familias en el país.
En Colombia la demanda de todos los bienes ya empezó a disminuir, se refleja en la tasa de inflación, la más baja en muchos años. Cuando a los consumidores se les reduce los ingresos por desempleo o menos negocios, se supone que de inmediato se empieza a racionalizar el gasto. En los estratos de mayores ingresos se comenzarán a restringir las visitas a los restaurantes más lujosos, los viajes al exterior, etc. En los estratos ingreso medio se empezará a disminuir el uso del automóvil, la compra de regalos, gastos en entretenimiento y probablemente se empezarán a reorganizar los gastos en el supermercado. Pero las cosas son muy diferentes en el sector de bajos ingresos en el que de todas maneras se tiene que mantener un mínimo de gasto en alimentación, transporte y vivienda. En estos sectores se empezarán a sustituir gastos en alimentos costosos por comida de alto nivel nutricional de menores precios, como es el caso del arroz.
Como el sector de mayor consumo de arroz en Colombia está localizado en los estratos de menores ingresos se podría inferir que si no se aumenta el consumo total, cuando menos, se debería mantener, debido a la racionalización del gasto. Otro factor que tiene que estar influyendo sobre los niveles de demanda del arroz esta relacionado con los precios del producto que en lo que va corrido del año ha demostrado una disminución en el precio de la materia prima pagada al productor del 20% y al nivel industrial del 11%. Desafortunadamente, esta disminución todavía no llega al nivel de consumidor, aunque se espera, que en un corto plazo registre un descenso para poder contribuir una vez más a la solución de la problemática nacional que enfrentan los colombianos más desfavorecidos.
Otro fenómeno que se observa en el comportamiento de los inversionistas que llevan sus capitales a los mercados globales, en épocas de crisis financiera, es que tratan de liquidar sus posiciones en acciones para invertir en activos más rentables. Por ello, compran oro e invierten en mercados de materias primas, lo que genera cierto crecimiento en los precios de estos activos, valorizando el mercado de las materias primas y los factores de producción como ha ocurrido con el precio de la tierra. Por ello, en épocas de crisis financieras los sectores que tienden a mantenerse con rentabilidades (pequeñas pero positivas) son aquellos asociados a las materias primas. Evidencia de este hecho se encuentra en las grandes inversiones extranjeras que se han venido realizando en los últimos meses en Colombia, provenientes de otros países, como Brasil, en plantas de procesamiento de materia prima agrícola y grandes extensiones de cultivo.
Como consecuencia de la mayor inversión en el sector el área se ha incrementado en un 5% con relación al 2008 para llegar a una producción cercana al autoabastecimiento.
En resumen, dos han sido los principales efectos que ha tenido la crisis financiera global sobre el sector arrocero colombiano: La primera, el impacto sobre el consumo de alimentos de alto nivel nutricional y bajo costo, y la segunda sobre los niveles de inversión en los principales factores de producción de materias primas.
¿Cuánto durará la crisis? Hay señales en la economía mundial que indican que ya toco fondo. El mercado accionario y los niveles de precios de la mayoría de los productos más importantes de las economías se han empezado a estabilizar. Pero así como la crisis llego a Colombia con un retraso, de igual forma demorara más para salir de esta situación. Con este panorama en mente, se espera que las condiciones económicas que afectan al sector cambien en el 2010.
La serenidad y la cordura en el manejo de las finanzas personales y del negocio de los arroceros será la garantía para que cada uno de los productores se mantenga en la actividad y la constancia en la inversión en infraestructura y adopción de nueva tecnología será la brújula que marque el norte para que se pueda alcanzar la sostenibilidad de la actividad, como hasta ahora ha ocurrido en crisis anteriores.
El año pasado se inicio una crisis de origen financiero en los países desarrollados (Estados Unidos, Japón e Inglaterra…) que se convirtió en todos estos países en un decrecimiento de sus economías, lo que implicó una desaceleración de todo el aparato productivo con las sabidas consecuencias sobre el sector consumidor que en ultimas es el que regula el ritmo de la economía. Bajó la producción, bajó el empleo, bajaron los ingresos de los consumidores y en este punto se empezaron a afectar las economías de los países menos desarrollados como Colombia.
